-
Tapas
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Parragon 2005. Till en måltid serverar du vanligen sex till åtta olika tapasrätter. Du kan basera urvalet på några recept ur varje kapitel i boken. Lägg till något enkelt i skålar med exempelvis stora oliver och salta mandlar. Tapas handlar om läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781405445955
- Titel
- Tapas
- Författare
- Susanna Tee
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 227 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här hittar du ett fantasieggande urval traditionella tapas som alla kittlar smaklökarna, från munsbitar som fyllda körbärstomater till lite mer mättande varianter som pilgrimsmusslor i saffanssås och grillspett i miniatyr. Servera dem före lunch eller middag tillsammans med ett glas kallt vitt vin, eller kombinera ett urval tapas till en måtid i sig.
Boken ingår i en serie som är tänkt för den äventyrlige kocken och alla recept presenteras med vackra färgfotografier och detaljerade instruktioner. Så låt fantasin ta dig till nya kulinariska höjder med hjälp av detta urval förtrollande och mångsidiga tapas!
Läsförlaget 1 9781405445955 -
Tapas de verduras : Grönsakstapas
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2024. 176 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, friterad blomkål med saffransaioli och grillad morot läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127183346
- Titel
- Tapas de verduras : grönsakstapas
- Författare
- Björkman, Johan
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 248 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 715 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, friterad blomkål med saffransaioli och grillad morot med getost och valnötter. Recepten är indelade i snacks, sallader, friterat, grytor och soppor, stekt, grillat, bröd och sött – allt finns på bild, varvat med miljöbilder från Barcelona.
Johan Björkman var under många år kökschef på enstjärniga restaurang Koka och huserar numera i köket på Poppels Citybryggeri i Göteborg. Han har tidigare skrivit Det nordiska skafferiet (2019). De senaste 20 åren har Johan varit mycket i Spanien, främst i Barcelona där han bor periodvis. Framtidsplanen är att bli en av de där gamla gubbarna som sitter i skuggan vid stranden i Barcelona och ljuger över ett parti domino med en kall cerveza.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127183346 -
Sevilla & Andalusien : paradorer, moriska pal...
Häftad bok. Streiffert. 5 uppl. 2004. 272 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178863365
- Titel
- Sevilla & Andalusien : paradorer, moriska palats, flamenco, fiestor, slott, nattliv, tapas, kartor
- Författare
- Baird, David - Klouman Salminen, Mette
- Förlag
- Streiffert
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 133 x 221 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 437 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken är på 271 sidor med mer än 800 bilder och innehåller följande avsnitt:
SEVILLA OCH ANDALUSIEN PRESENTERAS PLACERA SEVILLA OCH ANDALUSIEN PÅ KARTAN Lite om var Sevilla och Andalusien ligger, invånarantal m.m.
ETT PORTRÄTT AV ANDALUSIEN Det moriska arvet, folk och kultur, landskap, arkitektur, tjurfäktning, flamenco, sherry, strandliv och avkoppling m.m.
ANDALUSIEN ÅRET RUNT Lite om vilka evenemang som hålls i Andalusien under de olika årstiderna och om väder och vind.
SEVILLAS OCH ANDALUSIENS HISTORIA Från 1 000 000 f.Kr. fram till våra dagar.
SEVILLA OMRÅDE FÖR OMRÅDE (Dessa avsnitt beskriver olika områden detaljerat med sevärdheter osv.) EN BLICK PÅ SEVILLA En liten guide över det bästa Sevilla har att erbjuda.
EL ARENAL
SANTA CRUZ
LA MACARENA
PARQUE MARIA LUISA
PÅ ANDRA SIDAN FLODEN
SEVILLAS GATUKARTA
ANDALUSIEN OMRÅDE FÖR OMRÅDE (Dessa avsnitt beskriver olika områden detaljerat med sevärdheter osv.) EN BLICK PÅ ANDALUSIEN En liten guide över det bästa Andalusien har att erbjuda.
HUELVA OCH SEVILLA
CÓRDOBA OCH JAÉN
CÁDIZ OCH MÁLAGA
GRANADA OCH ALMERÍA
TIPS FÖR RESENÄREN
Här presenteras ?det bästa? i Sevilla och Andalusien vad gäller: ÖVERNATTNING
RESTAURANGER, KAFÉER OCH BARER
AFFÄRER OCH MARKNADER
NÖJEN I ANDALUSIEN
VIKTIGT ATT VETA
PRAKTISK INFORMATION
Bra att veta (att besöka kyrkorna, vett och etikett, dricks och klagomålsboken m.m.).
Personlig säkerhet och hälsa.
Banker och valuta.
Kommunikationer och media.
RESEINFORMATION
Att anlända med flyg, charterresor, flygplatser och biluthyrning m.m.
Att åka tåg.
Att resa med buss.
Att köra bil i Andalusien.
Att ta sig fram till fots och med buss.
REGISTER
PARLÖR
Streiffert 5 9789178863365 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171303967
- Titel
- Tapas & Sherry
- Författare
- Rasmus Kjaer - Sören Frank
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 255 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 996 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas och sherry är borna följeslagare. Kanske för att de är födda under samma sol - Andalusiens. På de andalusiska barerna skulle man aldrig drömma om att servera sherry utan tilltugg - det är här tapas kommer in i bilden!
Många av oss nordbor betraktar fortfarande sherry som en översöt dryck uppskattad endast av äldre damer. Men när vinkännaren Søren Frank berättar om anrika sorter som fino, manzanilla, amontillado och oloroso får vi en helt annan bild av denna ädla dryck. Sherry har en oöverträffad förmåga att möta mat. Det finns en sherrysort för varje maträtt och varje tillfälle. Därför är sherry perfekt till tapas, något som inte minst kan upplevas i det moderna kök Rasmus Kjær skapar!
Rasmus Kjær är kock och driver flera topprestauranger i Köpenhamn. Han blev utnämnd till Årets kock 2002. Tillsammans med fotograf Jes Buusmann har han tidigare skrivit bland annat boken KAFFE.
Søren Frank är mat- och vinredaktör på den danska dagstidningen Berlingske Tidende.
Damm Förlag AB 1 9789171303967 -
Tapas och förrätter : en komplett receptsamli...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 222 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen skavda hörn och ryggändar. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174013436
- Titel
- Tapas och förrätter : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 604 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga tapas och förrätter är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver, från friterade sardiner till rökt laxpaté och kanapéer med chorizo och mandelfyllda oliver. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i förrätternas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda tapas och förrätter.
Recepten är lätta att följa och varje förrätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med tapas och förrätter.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Soppor
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur
Tukan Förlag 1 9789174013436 -
Small bites : tapas, sushi, mezze, antipasti...
Inbunden bok. Penguin Books Ltd. 2005. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Boken är ej bläddrad i och skyddsomslaget ej kantstött.
FRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9781405310734
- Titel
- Small bites : tapas, sushi, mezze, antipasti and other finger foods
- Författare
- Jennifer Joyce
- Förlag
- Penguin Books Ltd.
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 224 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 736 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- Finger food for every mood and occasion, perfect for any type of entertaining. From mezze to dim sum, light, healthy and deliciously stylish recipes, with step-by-step guidance, will give you great results every time. Flexible and fast, includes secret tips and short cuts for creating amazing food, so you can't fail to impress!
Penguin Books Ltd. 9781405310734 -
Tapas. Små, temperamentsfulla och typiskt spa...
Häftad bok. Stevali / Naumann & Göbel Verlag. 1 uppl. 2016. 236 sidor.
Mycket gott skick. Format 20,5 x 16,5 cm Vikt 570 g.
Häftad bok med flexipärmar, mycket rikt färgillustrerad med foton. Översättning från tyska: Gunbritt Geijer, Åsa Pape, Elisabeth Tauvon. INNEHÅLL: Förord. Äggrätter och annat. Grönsaker och svamp. Tapas med kött. Tapas m läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783625134930
- Titel
- Tapas : små, temperamentsfulla och typiskt spanska
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 236 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 160 x 205 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas har sin givna plats i den spanska matkulturen - som snacks till ett glas vin i baren eller i ett rikt urval till middag. Dessutom symboliserar tapas livsglädje, temperament och ett avspänt sätt att umgås, vilket gör att fler fått upp ögonen för dessa spanska läckerheter.
Våra snabblagade och enkla recept med läckra små kombinationer av kött, fisk, fågel, grönsaker och ägg ger medelhavsstämning vid matbordet och kommer säkert att göra succé.
Stevali / Naumann & Göbel Verlag 1 9783625134930 -
Tapas
Inbunden bok. Parragon.
ISBN 9781407521190
Nyskick. Nyskick
Tapas är en samling fantastiska tapasrecept,Här återspeglas en kulinarisk tradition i en utsökt blandning av tapas på ägg och ost,fisk och skaldjur.Kött och fågel och mycket annat.Här finns en munsbit för varje smak-välj till exempel bland Ugnsb läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon 9781407521190 -
Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, a...
Inbunden bok. Semic. 2001. 92 sidor.
Nyskick. . Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155229689
- Titel
- Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 163 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 313 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring Medelhavet, smaka på Orientens spännande kryddning, bjud på en rysk middag... Välj ett tema eller blanda smaker från hela världen! Läckra färgbilder.Lena Söderström guidar oss på matresan som smakar mera!
Semic 9789155229689 -
Tapas & Sherry
Inbunden bok. Damm Förlag AB. 1 uppl. 2006. 216 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171303967
- Titel
- Tapas & Sherry
- Författare
- Rasmus Kjaer - Sören Frank
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 255 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 996 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas och sherry är borna följeslagare. Kanske för att de är födda under samma sol - Andalusiens. På de andalusiska barerna skulle man aldrig drömma om att servera sherry utan tilltugg - det är här tapas kommer in i bilden!
Många av oss nordbor betraktar fortfarande sherry som en översöt dryck uppskattad endast av äldre damer. Men när vinkännaren Søren Frank berättar om anrika sorter som fino, manzanilla, amontillado och oloroso får vi en helt annan bild av denna ädla dryck. Sherry har en oöverträffad förmåga att möta mat. Det finns en sherrysort för varje maträtt och varje tillfälle. Därför är sherry perfekt till tapas, något som inte minst kan upplevas i det moderna kök Rasmus Kjær skapar!
Rasmus Kjær är kock och driver flera topprestauranger i Köpenhamn. Han blev utnämnd till Årets kock 2002. Tillsammans med fotograf Jes Buusmann har han tidigare skrivit bland annat boken KAFFE.
Søren Frank är mat- och vinredaktör på den danska dagstidningen Berlingske Tidende.
Damm Förlag AB 1 9789171303967 -
Barcelona & Katalonien : [modernisme, fiestas...
Inbunden bok. Stockholm : Streiffert. 2003. 176 sidor.
Nära nyskick. Fantastisk reseguide i nära nyskick
Se även mina övriga annonser på böcker och filmer för samfraktning
Just nu har jag flera reseguider till salu … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178862894
- Titel
- Barcelona & Katalonien : [modernisme, fiestas, tapas, mat ...]
- Författare
- Williams, Roger - Mattsson, Marianne
- Förlag
- Stockholm : Streiffert
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Streiffert 9789178862894 -
Spanien : [katedraler, barer, tapas, kartor,...
Inbunden bok. Stockholm : Streiffert. 2002. 670 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Fint skick lite vikt i ena kanten se bild
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9178862566
- Titel
- Spanien : [katedraler, barer, tapas, kartor, turer, musik, fiestor
- Författare
- Ardagh, John - Andrae, Karin
- Förlag
- Stockholm : Streiffert
- Språk
- Svenska
Stockholm : Streiffert 9178862566 -
Små spanska munsbitar - tapas
Inbunden bok. Kakao. 2003.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Boken innehåller en mängd recept på tapas, både väldigt enkla och en del som kräver lite mer tålamod.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKKakao -
Tapas för alla tillfällen
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2011. 194 sidor.
Mycket gott skick. Boken är i gott skick, bokens utsida har några mindre repor som endast syns då du vinklar det mot ljuset.Prislappen sitter kvar på baksidan (79.00)
Den hör boken är full av oemotståndliga recept på såväl klassiska spanska tapas som läckra smårätter fr läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174012651
- Titel
- Tapas för alla tillfällen
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 194 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 169 x 209 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 541 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mer än 60 läckra smårätter
Att avnjuta tre eller fyra tapas, gärna med ett glas vin eller två, är en mycket uppskattad spansk mattradition.
Den här boken är full av oemotståndliga recept på såväl klassiska spanska tapas som läckra smårätter från andra delar av världen: chilioliver, vitlöksräkor, empanadillas, indiska bondi, minifocaccia, tapenade m.m.
Allt illustrerat med härliga miljö- och detaljbilder från spanska tapasbarer och bodegor.
Det här en vacker liten bok med vadderade pärmar. Boken är indelad i tre avdelningar: kött, fisk & skaldjur samt vegetariskt. Allt som allt bjuds här på 60 genuint spanska recept.
Format: 164 x 207 mm.
Fler titlar i samma serie: Choklad för alla tillfällen
Tukan Förlag 9789174012651 -
Tapas - en klassisk samling spanskinfluerade...
Inbunden bok.
Nyskick. Parragon. 2005. 96 s. Kartonage. 22 x 27,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Tapas
Inbunden bok.
Nyskick. Parragon Books Ltd. 2006. 256 s. Inbunden. Stoppad pärm med knytband. 21x17cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172330058
- Titel
- Tapas
- Författare
- Louise Pickford
- Förlag
- Valentin förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 305 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 867 g
- Språk
- Svenska
Valentin förlag 1 9172330058 -
Tapas: små spanska munsbitar
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2003. 107 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Kort hälsningsdedikation på första uppslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411787
- Titel
- Tapas : små spanska munsbitar
- Författare
- Margareta Schildt-Landgren - Anette Odelberg
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 181 x 221 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas är spanska och betyder täcka över. I Spanien går man ofta via en bar på väg hem från jobbet. Där dricker man ett glas sherry, öl eller vin med tilltugg. Från början täckte man över glaset med en skiva skinka eller bröd för att hålla flugorna borta. Tapas!
Numera har tapasrätterna utvecklats och ofta bjuder man många små rätter som tillsammans blir en hel måltid.Variationen är stor och ditt största problem blir att välja vilka rätter du vill bjuda på. Små, läckra marinerade lammkotletter, champinjoner i sherry, vitlöksräkor eller baconlindade dadlar? Eller varför inte allt på samma gång i små trivsamma smakportioner!
Kakao Förlag 9197411787 -
Tapas
Inbunden bok. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Många goda recept att välja mellan samt en inledning och receptregister.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRidderheims
-
Smårätter : förrätter, sidorätter, tapas, ant...
Häftad bok. Prisma. 3 uppl. 2004. 160 sidor.
Nyskick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151842963
- Titel
- Smårätter : förrätter, sidorätter, tapas, antipasti och bufférätter
- Författare
- Gustafson, Per
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 146 x 172 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 283 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Just nu är det smårätter - förrätter, tapas, antipasti etc - vi dukar upp på bordet, icke minst när vi har gäster. Dagens matkultur med influenser från hela världen har gett oss ett rikt utbud av nya och spännande maträtter både till vardag och fest. Genom att servera flera rätter samtidigt kan alla smakriktningar tillgodoses; vegetariskt, kryddstarkt, traditionellt, kalorifattigt och exotiskt.Här finns aptitretande recept för middagsbjudningen, festbuffén, trädgårdsfesten men också för vardagens hemmakvällar.Många av rätterna är enkla att tillaga. De kan serveras i små portioner som tilltugg eller utökas till hela huvudrätter.Recepten är skapade av den nya generationens främsta matlagare. Per Gustafson och Malin Söderström har deltagit i det framgångsrika svenska kocklandslaget och Henrik Norström, som är kökschef på restaurangen Bon Lloc, där smårätterna - tapas - är en av specialiteternavann, vann i år silvermedaljen i Bocuse d'Or. Tillsammans med matjournalisten Ebba Wachtmeister har de skapat en receptsamling med små rätter som innehåller allt en modern matlagare behöver.
Prisma 3 9151842963 -
Tapas och förrätter : en komplett receptsamli...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 222 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Mycket fin kokbok om tapas! Boken är nära nyskick, sidorna har inte gulnats av tiden och har inte heller något kladd eller matrester på sig. Inlagan ser i princip orörd ut.
Skyddsomslaget saknas, jag tror dock inte att boken hade skyddsomslag när jag k läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174013436
- Titel
- Tapas och förrätter : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 604 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga tapas och förrätter är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver, från friterade sardiner till rökt laxpaté och kanapéer med chorizo och mandelfyllda oliver. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i förrätternas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda tapas och förrätter.
Recepten är lätta att följa och varje förrätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med tapas och förrätter.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Soppor
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur
Tukan Förlag 1 9789174013436 -
Tapas & Sherry
Inbunden bok. Damm Förlag AB. 1 uppl. 2006. 216 sidor.
Nära nyskick. Utgiven utan omslag
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171303967
- Titel
- Tapas & Sherry
- Författare
- Rasmus Kjaer - Sören Frank
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 255 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 996 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas och sherry är borna följeslagare. Kanske för att de är födda under samma sol - Andalusiens. På de andalusiska barerna skulle man aldrig drömma om att servera sherry utan tilltugg - det är här tapas kommer in i bilden!
Många av oss nordbor betraktar fortfarande sherry som en översöt dryck uppskattad endast av äldre damer. Men när vinkännaren Søren Frank berättar om anrika sorter som fino, manzanilla, amontillado och oloroso får vi en helt annan bild av denna ädla dryck. Sherry har en oöverträffad förmåga att möta mat. Det finns en sherrysort för varje maträtt och varje tillfälle. Därför är sherry perfekt till tapas, något som inte minst kan upplevas i det moderna kök Rasmus Kjær skapar!
Rasmus Kjær är kock och driver flera topprestauranger i Köpenhamn. Han blev utnämnd till Årets kock 2002. Tillsammans med fotograf Jes Buusmann har han tidigare skrivit bland annat boken KAFFE.
Søren Frank är mat- och vinredaktör på den danska dagstidningen Berlingske Tidende.
Damm Förlag AB 1 9789171303967 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781445401591
- Titel
- Njut av tapas
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tapas är något många av oss upptäckt först på
senare tid och som blivit en favorit som är här
för att stanna. Och det finns det goda skäl till:
det är ett skojigt sätt att äta, avslappnat och socialt, samtidigt
som det för med sig något av den avslappnade livsstil som vi
förknippar med Spanien. Boken erbjuder ett urval förstklassiga
tapasrecept i syfte att inspirera dig att prova på en unik
form av matlagning. Antingen du letar efter några exceptionellt
läckra munsbitar att ställa fram till drinken eller idéer
till en hel lunch eller middag vågar vi påstå att du kommer
att hitta vad du söker.
Mått: 119x150 mm
Parragon 1 9781445401591 -
Njut av medelhavets kök : en samling med över...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2008. 240+240+240+240 sidor.
Nära nyskick. 11,5 x 12 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781407510507
- Titel
- Njut av medelhavets kök : en samling med över 100 läckra recept
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 362 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En samling med över 100 läckra recept
Sushi handlar om mycket mer än rå fisk och ris. Det är en elegant form av japansk matlagning och mycket varierad och mågsidig. Sushi kan göras av tillagad fisk, kött, ägg, ost och alla möjligaa sorters grönsaker. Bara ingredienserna passar till passar till riset kan du göra ljuvliga sushi av det mesta. Sushi är oemotståndligt för ögat, smaken är ren och det är fanstatiskt nyttig mat. Använd bokens inpirerande recept till att lära dig konsten att göra egna sushi. Du komemr aldrig att ångra det!
- 112 läckra recpet
- Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra
tips
- Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och
en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få
ett perfekt resultat
- Varje recept ör illustrerat med en inspirerande bild
som sätter fart på smaklökarna
Läsförlaget 1 9781407510507 -
Tapas - klassiska spanska smårätter
Inbunden bok. 2001. 156 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783770179039
- Titel
- Tapas - klassiska spanska smårätter
- Författare
- Werth, Anja
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 156 sidor
- Språk
- Svenska
9783770179039 -
Tapas
Inbunden bok. Valentin förlag. 1 uppl. 2000. 128 sidor.
Nyskick. Tapas skapades i Spanien, när trötta resenärer tog ett glas vin eller sherry på värdshusen medan kusken bytte hästar. Glaset täcktes med en skiva b röd för att hålla damm och flugor borta. När man så småningom började lägga tunna skivor av skinka, ost ell läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172330058
- Titel
- Tapas
- Författare
- Louise Pickford
- Förlag
- Valentin förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 305 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 867 g
- Språk
- Svenska
Valentin förlag 1 9172330058 -
Tapas och förrätter : en komplett receptsamli...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 222 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Pärmen är aningen repad och solkad, och resten av boken känns något läst, men är praktiskt taget i nyskick. Leverans kan inom Stockholmsområdet göras av säljaren
personligen till överenskommen plats. Totalkostnaden blir
då m70 kr. Köp gärna fler böcker läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174013436
- Titel
- Tapas och förrätter : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 604 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga tapas och förrätter är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver, från friterade sardiner till rökt laxpaté och kanapéer med chorizo och mandelfyllda oliver. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i förrätternas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda tapas och förrätter.
Recepten är lätta att följa och varje förrätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med tapas och förrätter.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Soppor
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur
Tukan Förlag 1 9789174013436 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127694156
- Titel
- Tapas. 1
- Författare
- Alves, Camila
- Förlag
- Natur & Kultur Läromedel
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Flexibelt läromedel medförmågorna i fokus
Alla elevböcker i Tapas är allt-i-ett-böcker där eleverna får möta olika typer av texter och stildrag. De får även möta olika livsvillkor, samhällsfrågor och kulturella företeelser.Varje kapitel i elevboken inleds med att synliggöra syftet med uppgiften. Kontinuerliga och tydliga utvärderingar och återkopplingar görs sist i kapitlen. Till varje kapitel finns arbetsblad med övningar, användbara fraser, spel och mycket mer.
Natur & Kultur Läromedel 1 9789127694156 -
Smårätter : förätter, sidorätter, tapas, anti...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2001. 195 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151838168
- Titel
- Smårätter : förätter, sidorätter, tapas, antipasti och bufférätter
- Författare
- Per Gustafson - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 195 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dagens svenska matkultur, med dess influenser från världens alla kök, håller på att utvecklats till en av de mest spännande och högklassiga i världen. Just nu är det smårätterna, förrätterna, tapas, antipasta, sushi med mera som är heta och inne bland matälskarna.
Den svenska traditionen med smörgåsbordet dignande av smårätter gör oss speciellt lämpade att ta till oss influenser från andra matkulturer och därur åstadkomma både något traditionellt och nytt.
Små rätter är skapad av den nya generationens främsta matlagare. Per Gustafson och Malin Söderström deltog i det framgångsrika svenska koklandslaget som vann en guldmedalj vid de olympiska tävlingarna i Berlin 1996 och Henrik Nordström är kökschef på restaurangen Bon Lloc där bl a smårätterna, "tapas", är en av specialiteterna. Tillsammans med matjournalisten Ebba Wachtmeister har de skapat en receptsamling med små rätter som innehåller allt en modern matlagare behöver. Här finner du svaret på förrättsproblemet, här får du råd hur du komponerar dina bufféer, här kan du kombinera din egen plockmat. Allt läckert fotograferat av Fabian Björnstjerna och formgivet av Carl Åkesson.
Prisma 2 9151838168
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn